菜谱大全

做法

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  1.准备三个鸡蛋

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  2.打入大碗中

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  3.

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  4.

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  5.将糖与鸡蛋混合

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  6.搅至糖融化

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  7.搅匀后倒入纯牛奶

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  8.继续搅拌至二者融合

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  9.倒入色拉油

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  10.直至看不到油花

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  11.将粉类混合

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  12.并将其过筛

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  13.使面糊更细腻

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  14.用蛋抽搅拌均匀

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  15.再将面糊过筛两遍

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  16.舀一勺面糊入锅中

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  17.开小火，晃动锅体使其摊平

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  18.待饼皮鼓起小泡时

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  19.饼皮就烙好了

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  20.取出放在盘里

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  21.

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  22.

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  23.放冰箱冷藏2小时

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  24.淡奶油倒入容器中

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  25.倒入白糖

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  26.用打蛋器打发

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  27.打至出现明显纹路

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  28.桌子上垫油纸

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  29.将饼皮叠在一起

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  30.抹上奶油

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  31.尽量涂抹均匀

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  32.将饼皮露出的边缘向内折回去

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  33.然后将饼皮从一端慢慢卷起

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  34.卷成这样即可

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  35.一道美味的抹茶千层毛巾卷就做好了

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